Blir ett julöl miljövänligt för att det KRAV-märks? Eftersom vi ska vara snälla på julen innebär ju det ekologiska julölet ett lättat samvete för de känsliga. Den direkta miljöeffekten av ölet blir ju mindre. Kanske en del då dricker mer? Blir det då fler olyckor med miljöeffekter?
Kanske det hänger på styrkan. Förra årets lansering av Åbro Sigill julöl blev en försäljningssuccé. Fast tar man deras Julbock på 7,0 % vill det ju till en hel del för att det inte ska bli miljöskada. 😆 Vi får hoppas tomten som klänger på blondinen här bredvid inte gjorde något värre. En enda krock förtar värdet av många bra miljöåtgärder. Så jag hoppas den totala ölförsäljningen inte ökar med detta julöl. Bilden är från Flickr, Boris van Hoytemas stream.
Konsumenterna har länge efterfrågat ett ekologisk julöl på Systembolaget. Åbro var först med lanseringen i fjol. I år är de fortfarande Sveriges enda bryggeri med ett ekologiskt julöl i sortimentet. Klicka här för mer om öl och miljö!
Julöl har funnits åtminstone sedan vikingatiden. Idag görs det av de flesta svenska bryggerier. Den är något mörkare än de vanliga ölsorterna. Sedan början av 50-talet har Åbro bryggt sitt julöl enligt gammal småländsk tradition. Den långa och kalla lagringen ger ett smakfullt och fylligt öl med vacker skumkrona. Inför julen 2008 presenterade Åbro ett julöl med KRAV-godkända råvaror och en bra balans mellan kryddighet och sötma. Klicka här för mer om julölet!
– Till Åbro Sigill Julöl har vi gjort ett noggrant urval av råvaror för att skapa ett välbalanserat ekologiskt julöl. Det lagras runt 0°C, vilket ger en aromatisk och fyllig dryckesupplevelse. Drycken bjuder på en maltig, kryddig smak med inslag av knäck och humle. Åbro Sigill Julöl är bryggt med KRAV-godkända maltsorter, bland annat rostad svartmalt, vilket ger en bränd karaktär som påminner om kaffe, säger Lennarth Anemyr, bryggmästare på Åbro Bryggeri.
– Vi är förstås mycket stolta över att vara det enda bryggeriet med ett ekologiskt julöl i sortimentet. De senaste åren har försäljningen av ekologiska varor ökat markant och vi är glada över att nu kunna erbjuda ett grönt alternativ i ölhyllan, säger Ola Passmark, projektledare på Åbro Bryggeri.
Senaste Kommentarer.